Nem tudom, közületek ki szereti az olasz sonkát, mi mindenesetre imádjuk. Ezt mi sem bizonyítja jobban, mint hogy még pár éve, mikor Olaszországban síeltünk, hazafelé a síboxban hoztunk vagy egy kiló prosciutto crudo-t hajszálvékonyra felszeletelve, és hát idehaza nem tartott sokáig :)

Pénteken Krisztinától kaptunk szintén Olaszországból származó prosciutto-t, és ezen felbuzdulva kezdett Biyadhoo keresgélni, hogy hol lehetne ilyet szerezni anélkül, hogy ki kelljen repülni érte egy olasz városba.

Meg is találta a megoldást, a premiumsonkas.hu "személyében".  Szerencsére hozzánk elég közel van a lőrinci piac, ahol ők árusítanak, ígyhát Biyadhoo fogta magát tegnap és kiment körülnézni. Nem üres kézzel tért haza, hozott San Daniele-i sonkát (ami az egyik legjobb olasz sonka és igazi olasz mortadellát... Mindkettőt átlátszó vékonyságúra szeletelve, pont, mint Olaszországban. Hmmmm, az egész elfogyott még tegnap, egyszerűen esélye sem volt, hogy megérje a mai napot :D Úgyhogy megint volt egy kis gasztronómiai tobzódás :)